Ciao, sono Martina Favia, sono una dietista nutrizionista laureata in Dietistica (LaureaTriennale) presso l’Università di Bari e specializzata in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana (Laurea Magistrale) presso l’Università di Firenze.
Grazie ai miei studi ho imparato l’importanza di adattare la dieta alle esigenze fisio-patologiche di ognuno, ma ho anche capito che non si finisce mai di imparare, motivo per il quale sono in continuo aggiornamento seguendo diversi corsi di aggiornamento che mi aiutano ad acquisire competenze specifiche in diversi ambiti come quello dell’alimentazione sportiva.
Prima di essere dietista nutrizionista sono anche una grande appassionata di sport, per cui ho sempre trovato interessante migliorarmi e migliorare le mie performance con l’aiuto di una giusta alimentazione!
La “Dieta” da me è intesa come una corretta alimentazione e stile di vita sano e non deve essere vista come una "gabbia" troppo restrittiva, ma un piano su misura che comprenda tutti i macro e micronutrienti necessari al benessere psico-fisico.
Il mio obiettivo principale è quello di trasmettere ai mie pazienti il vero significato di “mangiare sano”, ancor prima di quello di cercare di perdere/mettere su peso, infatti diceva Ippocrate “Fai del Cibo la tua Medicina, e che la Medicina sia il tuo Cibo”, ma è anche quello di aiutare il paziente a creare un bel rapporto con il cibo e scoprire la vasta gamma di varietà di alimenti che abbiamo a disposizione, perché il cibo è anche socialità, piacere, condivisione e gioia!
